Bekkers: Fransk vinmager møder Australsk vindyrker

McLaren Vale's karakter med fransk kølighed

Bekkers-parret formår på smukkeste vis at lave umiskendelige McLaren Vale vin med elegance og harmoni. Med fokus på naturlig elegance og en dyb forståelse for terroirets indflydelse, skaber Bekkers vine, der udtrykker McLaren Vale i et billede med fransk kølighed grundet franskfødte Emmanuelle Bekkers touch.

Samspillet mellem vinmarksarbejde og vinmagerevner har de seneste år nået ekstraordinære højder med både Shiraz og Grenache på sublimt niveau. Et væld af stjerneanmeldelser i lokal og international presse har gjort vingården til ”kult” i Australien. Vinene er tæt på uopdrivelige og sælges på allokation fra vingården.

Bekkers-parrets filosofi bygger på en minimalistisk tilgang, hvor alt arbejde handler om at høste druer af ekstraordinær kvalitet, så vinene kan opnå højest mulig kompleksitet og finesse med McLaren Vale's naturlige kraft og koncentration. Druerne dyrkes naturnært med respekt for markerne, og vinificeringen er aldeles minimalistisk også og sigter mod at frembringe ærlige og elegante vine med renhed og struktur.

Bekkers' Shiraz og Grenache har hurtigt opnået kultstatus takket være deres silkeagtige tekstur og dybde. Vingårdens vine viser McLaren Vales bedste kvaliteter: Stor givende frugt, vibrerende syre og perfekt struktur. Det er vine, der kan drikkes med glæde nu, men også har potentiale til at udvikle sig smukt i kælderen i mange år.